[发明专利]生猪肉的保存方法在审
| 申请号： | 201611173627.2 | 申请日： | 2016-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN106720190A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 钟明艳 | 申请（专利权）人： | 钟明艳 |
| 主分类号： | A23B4/16 | 分类号： | A23B4/16 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 535012 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种生猪肉的保存方法，先将生猪肉放在陶瓷碟上，再在瓦罐里放石灰，然后将生猪肉连同陶瓷碟放置在熟石灰上面，最后将瓦罐口密封。本发明利用石灰与生猪肉存放在同一个瓦罐内，可以起到保鲜、杀菌的功效，使得生猪肉可以保存半年以上。 | ||
| 搜索关键词： | 生猪 保存 方法 | ||
【主权项】：
一种生猪肉的保存方法，其特征在于：先将生猪肉放在陶瓷碟上，再在瓦罐里放石灰，然后将生猪肉连同陶瓷碟放置在石灰上面，最后将瓦罐口密封。
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