[发明专利]一种牛蒡干的加工方法无效
| 申请号： | 201310360014.X | 申请日： | 2013-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN103404814A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 张兰华 | 申请（专利权）人： | 张兰华 |
| 主分类号： | A23L1/216 | 分类号： | A23L1/216 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 高桂珍 |
| 地址： | 221000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种牛蒡干的加工方法。该牛蒡干的加工方法是先将精选的牛蒡去皮后切片，然后放入榨取的天然柠檬汁和苹果汁中浸泡、护色并调味，接着放入烘箱中烘焙，最后将制取的牛蒡干包装入库。该牛蒡干的加工方法简单可行，安全卫生，加工出的牛蒡干口味颇佳，营养价值非常高。不仅对丰县牛蒡起到了重要的推广作用，而且还提高了丰县地区的农业效益和经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种牛蒡干的加工方法，其特征是：该牛蒡干的原料有优质牛蒡、大沙河柠檬榨取的柠檬汁、大沙河苹果汁榨取的苹果汁。
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