[发明专利]一种用代糖原料制作蛋糕的配料机及其工作方法有效
申请号: | 202110365096.1 | 申请日: | 2021-04-06 |
公开(公告)号: | CN113142260B | 公开(公告)日: | 2023-07-07 |
发明(设计)人: | 黄秋平 | 申请(专利权)人: | 卡尔顿(集团)有限公司 |
主分类号: | A21C1/14 | 分类号: | A21C1/14 |
代理公司: | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人: | 陈世贤 |
地址: | 363102 福建省漳*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 糖原 制作 蛋糕 配料 及其 工作 方法 | ||
1.一种用代糖原料制作蛋糕的配料机,包括有输送带,所述输送带由电机驱动,其特征在于:所述输送带的正上方设有若干个原料供应桶,每个原料供应桶的两侧均分别通过左支座与右支座固定于输送带上,所述原料供应桶上设有分散机构和用于驱动分散机构的驱动机构,所述电机与控制器电连接,每个所述驱动机构分别与控制器串联,所述原料供应桶的桶底为一端向另一端孔径逐渐减小的圆锥面,所述圆锥面孔径小的一端与出料管相连接;
每个所述左支座上设有红外发生器,每个所述右支座所对应红外发生器的位置均设有用于接收红外发生器所发射红外线的红外接收器,每个所述红外发生器与红外接收器均与控制器电连接;
所述原料供应桶上下相通,所述原料供应桶的桶底中心设有出料管,所述出料管的端部固定有密封垫,所述密封垫中心贯穿,所述原料供应桶对应出料管下方的位置横向贯穿有移动孔;
所述分散机构包括有散料机构,所述散料机构的前后两侧分别固定有前板和后板,所述前板和后板分别嵌入移动孔内,所述散料机构嵌套于原料供应桶对应出料管的正下方,所述散料机构相对出料管移动;
所述散料机构包括有限位筒,所述限位筒靠近出料管的一端设有挡料板,所述挡料板中心贯穿形成进料孔,所述挡料板的上表面与密封垫的表面紧密贴合,所述限位筒远离挡料板的一端设有分散网,所述限位筒远离挡料板一端的外表面设有向外延伸的连接板,所述前板与后板靠近限位筒的一端分别设有向内凹的前圆弧槽和后弧槽,所述前圆弧槽和后弧槽与限位筒的外表面相匹配,其中前圆弧槽与后弧槽组成封闭环,所述前板与后板靠近限位筒一端且对应连接板的位置分别设有向内凹的前卡槽和后卡槽,所述连接板的一端嵌入固定于前卡槽内,所述连接板的另一端嵌入固定于后卡槽内,所述连接板的下方对应分散网的位置设有凸出的环形导料筒,其中导料筒的内径大于分散网的外径,所述驱动机构包括有气缸,所述气缸固定于原料供应桶的表面上,所述气缸的活塞杆上贯穿有固定孔,所述固定孔嵌套且固定有连接杆,所述连接杆的另一端固定于前板上。
2.根据权利要求1所述的一种用代糖原料制作蛋糕的配料机,其特征在于:所述原料供应桶对应左支座和右支座的位置分别设有支撑杆,所述左支座和右支座对应支撑杆的位置分别贯穿有左支撑孔和右支撑孔,所述原料供应桶两侧的支撑杆分别穿过并且固定于左支撑孔和右支撑孔。
3.根据权利要求1所述的一种用代糖原料制作蛋糕的配料机,其特征在于:所述出料管的下端部设有向内凹的定位槽,所述密封垫对应定位槽的位置设有凸出的定位环,所述定位环嵌入定位槽内,并且定位环与定位槽过盈配合,其中密封垫与定位环为具有柔韧性的橡胶制成。
4.如权利要求1所述一种用代糖原料制作蛋糕的配料机的工作方法,包括:
第一步,将蛋糕所需的各种配料均分别倒入不同的原料供应桶内;
第二步,接通电机的电源,使电机驱动输送带,输送带便开始输送;
第三步,将未承放蛋糕配料的配料桶放置在输送带上;
第四步,通过输送带将配料桶朝向原料供应桶的方向输送,直到配料桶输送至原料供应桶下方的左支座与右支座之间后,由配料桶阻挡住红外发生器所发射出的红外线,使红外接收器接收不到红外线后,由控制器控制电机停止驱动,此时配料桶便输送至散料机构的正下方;
第五步,当原料供应桶的红外发生器被遮挡后,控制器便控制相应的原料供应桶上的驱动机构进行往复驱动,由气缸的活塞杆带动连接杆移动,再由连接杆带动前板进行移动,经过前板的带动下,便使散料机构实现往复的移动,此时由原料供应桶内的原料通过出料管与进料孔落入限位筒内,再由散料机构实现往复的移动,使分散网产生振动,原料便由分散网的孔隙分散开而落入配料桶内,驱动机构驱动一段时间后,便由控制器控制驱动机构停止驱动,同时驱动电机驱动输送带;
第六步,重复第四步至第五步的步骤,将输送带上不同的原料供应桶内的配料均匀的添加至配料桶内,以完成自动配料,最后由输送带将配料好的配料桶运输至下一工序。
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