[发明专利]一种冻干保护剂及其制备方法、使用方法有效
| 申请号： | 201611036699.2 | 申请日： | 2016-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN106754374B | 公开（公告）日： | 2019-11-12 |
| 发明（设计）人： | 鲁吉珂;林松洋;刘鑫;康巧珍;郝利民;鲁来政 | 申请（专利权）人： | 郑州大学 |
| 主分类号： | C12N1/04 | 分类号： | C12N1/04;C12N1/20;C12R1/46;C12R1/25;C12R1/245;C12R1/225;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 王加贵 |
| 地址： | 450000 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供一种冻干保护剂及其制备方法，使用方法，用于解决现有技术中不同种乳酸菌菌种冻干保护剂的制备问题。本发明提供的一种冻干保护剂及其制备方法，使用方法，冻干保护剂直接来源于经低温冷冻预处理后的相应乳酸菌细胞，经细胞破碎处理直接获得；原料易得，制备工艺简单，成本花费低，冷冻保护效果好，具有较强的工业化实施性。 | ||
| 搜索关键词： | 冻干保护剂 制备 预处理 乳酸菌菌种 乳酸菌细胞 低温冷冻 细胞破碎 制备工艺 实施性 冷冻 | ||
【主权项】：
1.一种冷冻保护剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将培养至对数期的菌体进行梯度降温处理；将菌体进行洗涤离心处理，收集菌体；将菌体破碎；所述菌体为乳酸乳球菌、乳酸片球菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、双歧杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种中的任意一种；离心收集上清液，并进行冻干处理，获得冷冻保护剂。
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