[发明专利]富含天然类胡萝卜素的华贵栉孔扇贝金黄色新品系的培育方法

摘要

本发明公开了一种富含天然类胡萝卜素的华贵栉孔扇贝金黄色新品系培育方法。步骤包括选种、单个个体催产、单配授精建立家系、苗种培育、中间育成和养成、颜色纯度检查、新品系扩繁和连续选育等过程，经过2代定向选育，培育出富含天然类胡萝卜素的华贵栉孔扇贝金黄色新品系。新品系性状稳定，不但具有金黄色的贝壳、闭壳肌和外套膜，且富含天然类胡萝卜素，平均98%个体具有金黄色贝壳、96%个体具有金黄色闭壳肌、99%的个体具有金黄色外套膜，总类胡萝卜素含量是未选育群体的4.2～13.8倍。本发明从感官色泽、营养角度培育养殖贝类新品系。

主权项

1.华贵栉孔扇贝金黄色新品系的的特征在于富含一种天然类胡萝卜素，金黄色新品系培育方法，包括下列步骤：(1)选种：挑选贝壳、闭壳肌和外套膜的颜色均为金黄色的，年龄为2龄的，健康且性腺发育饱满的雌种贝和雄种贝；(2)单个诱导催产：将所述雌、雄种贝阴干10分钟之后，用微量注射器向所述雌、雄种贝的卵巢和精巢内注射0.02-1mM的5-羟色胺溶液0.1-0.5ml/枚种贝，再立即将雌、雄种贝单个地放入盛有砂滤海水的不同容器中，该雌、雄种贝在10分钟后产卵、排精，再分别收集卵子和精子；(3)单配授精建立家系：用单个个体少量的精子与单个个体全部的卵子进行单配授精，受精卵放在塑料桶中孵化，孵化水温为25～27℃，适宜盐度为29～33，受精后18～24h，D-形幼虫孵出，收集幼虫后分别放入幼虫培育桶中进行培育，从而建立起不同的家系；(4)苗种培育：幼虫培育的初始密度为2～3个/ml，每天全换水一次，并用增氧机向水体连续增加氧气，幼虫饵料第1周为金藻，1周后为金藻和扁藻；日投饵量随幼虫的生长而逐渐增加，第1天为3000～4000个藻类细胞/ml，5天后逐渐增加到50000～60000个藻类细胞/ml，投饵次数第1天的2次/天，5天后逐渐增加到6次/天，每天取样镜检幼虫的摄食和生长情况，每两天对幼虫培养密度进行定量，并通过调节培养水体以使每个培育桶中的幼虫密度基本一致，幼虫培育期间不加抗生素，当20％～30％的幼虫出现眼点时，投放处理好的棕绳采苗器，投放量按每根棕绳附着2000～3000粒苗为宜，当水体中的浮游幼虫全部附着变态后，继续在室内培养一周左右，然后将附有幼苗的棕绳放入60目的聚乙烯网中，做好标记后，在天气晴朗的下午出池，挂到海上进行中间育成和养成；(5)中间育成和养成：幼苗放到海上养殖后，进入中间育成和养成阶段，定期检查幼苗的生长和存活情况，当幼苗生长到一定规格时，及时分苗并更换网目较大的养殖笼，随着幼苗的生长，养殖密度有初始的300～400个/层逐渐减少到100个/层，最后的养殖密度为30～40个/层；网目也由初始的60目逐渐更换为20目，由孔径1.3cm的养殖笼更换为3cm的养殖笼；(6)颜色纯度检查：包括贝壳颜色、闭壳肌颜色和外套膜颜色，在扇贝生长到2～3cm时，检查每个家系中贝壳颜色，在扇贝生长到4～6cm时，检查闭壳肌的颜色和外套膜的颜色；(7)新品系筛选和纯化：从贝壳、闭壳肌色泽纯度达95％以上F1家系中筛选种贝，通过建立家系或群体繁育F2，从而培育出性状稳定的金黄色新品系。