[发明专利]一种中华鳖两步法养殖技术

说明书

技术领域：

本发明涉及中华鳖养殖技术领域，具体涉及一种中华鳖两步法养殖技术。

背景技术：

鳖又叫团针或甲鱼，肉质鲜美，营养丰富，甲壳和血液是制药的原料，经济价值高，在国内外市场很受欢迎。鳖躯体呈椭圆形；雄体长而薄，雌体圆而厚。它喜在清静的河溪、山涧、池塘等泥沙较多的环境中栖息，以动物性饵料为主，如鱼、虾、螺、蚬等，植物性饵料为辅，如玉米、麸皮、地瓜叶等，稚鳖的饵料以蚯蚓为佳。鳖有冬眠习性，水温低于12℃时潜入泥沙冬眠，气温上，升至15℃以上时钻出泥沙活动。

由于自然界大量捕捞，野生鳖已经很难捕到，人工养殖收到品种的制约，很难达到天然性质，产量少、养殖周期长等问题较难解决。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种中华鳖两步法养殖技术，第一步为亲鳖培育、产卵孵化、温室稚幼鳖培育，第二步为室外生态养殖，比纯室外养殖缩短了养殖周期，比纯温室养殖提高了产品品质，增强了市场竞争力。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种中华鳖两步法养殖技术，包括以下步骤：

(1)中华鳖亲本选育：选取淮河水系的野生鳖强化培育成亲鳖，亲鳖池面积5-10亩，放养密度为300-350只/亩，雌雄比为3:1或4:1，饲料以蛋白质含量较高的动物性饵料为主，添加适量的蔬菜、瓜果、麦麸等植物性饵料；

(2)产卵及采卵：5-8月份，控制水温在24℃以上，开始产卵，每个亲鳖池设A、B两个产卵场，第一天开A场产卵，清晨巡塘时把A场关闭，让产的卵在池内沙中不动，经8-30小时后待卵内的胚胎已全部固定再收集，关闭A场的同时打开B场产卵，如此循环产卵；

采卵在下午4时亲鳖吃食完后进行，在采卵箱底部铺2-5cm后的细沙，将卵按动物极朝上整齐排列在采卵箱中；

(3)人工孵化：将采卵箱排放在孵化室内架上，孵化室设有加温设备、温度显示仪、干湿表、照明灯、电风扇、水盆、喷雾器、孵化架、孵化箱，孵化室四周修10*10cm防蚁沟，沟内注水，孵化室温度恒定在32-33℃，空气相对湿度80-82％；

(4)建造温室：选取水源充足、环境安静、地势高、排水方便、道路、电源齐全的地方建造温室，温室内建造多个养殖池；

(5)幼鳖温室培育：

①稚甲开口：用直径40cm的塑料盆，在盆内加6cm深的水，溶解50g稚甲开口料，把水搅动旋转，把稚甲逆向投入盆中，每盆放100只，喂食10min后按60-80只/m²投放到温室养殖池中；

②第一次分级：稚甲生长到15-30g时进行第一次分级，按照大、中、小分级，质量分别为大25-30g、中20-25g、小15-20g，每个等级投放到相同的养殖池中，按照40-50只/m²投放；

③第二次分级：第一次分级后的稚甲长成100-150g的幼甲后进行第二次分级，按照大130-150g、小100-130g进行分级，相同等级的投放到相同的养殖池中，按照25只/m²投放；

④第三次分级：第二次分级后的幼甲长成150-200g后进行第三次分级，按照大170-200g、小150-170g进行分级，相同等级的投放到相同的养殖池中，按照20只/m²投放；

⑤水质控制：用生石灰调节PH值，使PH值维持在7.2-8之间，使用微生物制剂EM调节水质，保持氨氮含量不超过0.5mg/m³，硫化氢含量不超过0.02mg/m³，经常换水，保持透明度为10-15cm，水色为褐色；

⑥饲料喂食：每日喂食3次，分别为上午5点、下午1点和晚上9点，每次喂养前开增氧机3小时，喂食时停机，稚鳖期每日喂食量为鳖重的3％，幼鳖期每日喂食量为鳖重的2％；

(6)成鳖室外生态养殖：

①投放幼鳖前20天，将室外池水抽干，用生石灰消毒，注入新水，注水后每亩泼洒1kg EM，池内放入水生植物，占全池面积1/5，每亩投放90-120尾鲢鱼、鳙鱼调节水质；

②温室提前20天停止加温，打开门窗并加适量外池水降温，当水温降到25℃时，把幼鳖转移到外池喂养，下池前用3ppm高锰酸钾药浴5-8min；

③鳖投放到外池后，开始用新鲜小鱼虾和专用饲料一起做成软颗粒饲料，2/3投放到水边，1/3投放到食台板上，每天上午9点、下午4点各喂食一次；

④室外池养殖一年后，个体达到0.7kg时，进行捕捞上市。