[发明专利]一种杏鲍菇的栽培基质及杏鲍菇的栽培方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇的栽培基质，其特征在于，该基质原料按重量百分数计包括以下组份：茶籽壳10％～20％、莲子壳10％～20％、榛子壳10％～15％、火麻壳10％～15％、棉籽壳15％～40％、麦麸7％～10％、小麦粉3％～5％、高粱粉3％～6％、黄豆粉2％～3％、茶麸4％～6％、火麻麸3％～5％，牛骨粉1％～2％、石灰粉3％～4％、糖1％～2％。

2.根据权利要求1所述的杏鲍菇的栽培基质，其特征在于，该基质原料按重量百分数计包括以下组份：茶籽壳13％、莲子壳11％、榛子壳10％、火麻壳11％、棉籽壳24％、麦麸7％、小麦粉4％、高粱粉4％、黄豆粉2％、茶麸4％、火麻麸4％，牛骨粉2％、石灰粉3％、糖1％。

3.根据权利要求1所述的杏鲍菇的栽培基质，其特征在于，所述的糖是红糖。

4.一种利用如权利要求1所述栽培基质的杏鲍菇栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)配料和发酵：将茶籽壳、莲子壳、榛子壳、火麻壳、棉籽壳粉粹，加水搅拌，然后堆堆发酵1～3天，每天翻堆；将麦麸、小麦粉、高粱粉、黄豆粉、茶麸、火麻麸、牛骨粉、石灰粉、糖加水混合均匀，然后将全部物料混合后，再发酵1～2天；

(2)装袋、灭菌和接种；

(3)发菌管理：将接种后的菌棒放入黑暗环境的培养室中培养，室内温度控制在25℃～26℃，经常通风换气，保持空气新鲜，湿度不能超过70％；

(4)出菇管理：待菌棒发满菌后脱袋，将菌棒合围堆砌，中间呈中空状，并填入营养土，往泥土上放置菌棒，在营养泥中插入滴水管，然后进行催蕾，催蕾过程中温差在8～10℃，湿度为80～90％；

(5)采收。

5.根据权利要求4所述的杏鲍菇的栽培方法，其特征在于，所述步骤(4)中的营养土按重量百分计包括：石灰1～5％、椰糠1～5％、甘蔗渣10～30％、颗粒肥土30～50％、菌糠30～50％。

6.根据权利要求4所述的杏鲍菇的栽培方法，其特征在于，所述步骤(4)的出菇管理过程中，给菌棒注入营养液，所述营养液按重量百分数计包括：1～5％红糖、1～10％土豆煮水、1～5％石灰、0.01～0.1％硫酸镁、0.01～0.1％磷酸二氢钾，余量为水。

7.根据权利要求6所述的杏鲍菇的栽培方法，其特征在于，所述的土豆煮水为将100g土豆切片加入1000g水经煮沸后过滤所得。

8.根据权利要求4所述的杏鲍菇的栽培方法，其特征在于，所述步骤(5)的采收，每潮采收后停水3～4天，然后向泥柱中部的滴水管注入营养液进行第二次出菇管理，依此直到出菇很少时为止。