[发明专利]一种环境友好型乙二胺四乙酸铁钠产品的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物与新医药技术领域。更具体地，涉及一种环境友好型乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)产品的制备方法。

背景技术

乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)是一种螯合型的铁营养强化剂。由于近年来研究证实它具有较高的人体吸收率、较高的溶解性、较小的胃肠刺激以及对食物载体感官和内在品质影响较小等优点而广泛应用于面粉及其制品、固体饮料、调味品、饼干、乳品和保健食品中，对改善大人群缺铁性贫血具有良好的效果。

国内现有的NaFeEDTA产品，其质量标准遵循GB22557-2008，其pH指标范围为3.5-5.5，且没有对产品中氯化物和硫酸盐的含量做出规定。而在国际上NaFeEDTA产品遵循JECFA-2008(食品添加剂联合专家委员会)和FCC8-2012(食品化学法典)的标准。其中FCC8-2012对产品中pH、氯化物和硫酸盐的指标要求更为严格。pH指标范围为4.5-5.5，氯化物≤0.6％，硫酸盐≤600mg/kg。

原有NaFeEDTA的制备专利为ZL 98 1 00374.5；该专利中采用乙二胺四乙酸二钠盐和三价或二价铁盐为原料(一般采用铁的硫酸盐或氯化盐)，制备工艺是通过加热溶解原料，混合反应，再经调pH值、浓缩、过滤、重结晶、干燥和过筛等工艺制备得到乙二胺四乙酸铁钠。如此制备会得到副产物氯化物或硫酸盐。在重结晶和干燥后的产品中也会存留部分氯化物和硫酸盐。同时由于该制备方法产生了副产物，显著降低了原料合成利用率，并增加了工业生产成本。溶液中含有大量的氯化物或硫酸盐若直接排放会引起环境污染，经治理进行排放，能耗较大。

国内近来也有一些对NaFeEDTA制备方法的报道，但其方法得到的产品中都会混入部分氯化物，或者必须用水洗除去。如：张敏红等(海峡药学,2005，17(5):13～15)以三氯化铁、氢氧化钠及Na₂H₂EDTA为原料，首先使三氯化铁与氢氧化钠反应制得氢氧化铁，然后加入到一定浓度的Na₂H₂EDTA溶液中，调节pH至8左右，水浴加热2h，将滤液减压浓缩，冷却后加入95％(体积分数)的乙醇，搅拌至固体状。烘干，机械搅拌至细粒状，即得黄棕色粉末状产品NaFeEDTA。张志朋等(精细化工，2008，25(8):775～777)用三氯化铁和乙二胺四乙酸或其二钠盐为原料溶于水后添加NaHCO₃后静置，过滤，50℃干燥后得到NaFeEDTA·3H₂O。蔡自由和钟国清(化学世界，2009,12:721～723)以三氯化铁、浓氨水、乙二胺四乙酸和NaHCO₃为原料制成NaFeEDTA·3H₂O。先将FeCl₃·6H₂O固体溶解，加入浓氨水反应生成氢氧化铁，将氢氧化铁水洗除去氯离子。再将氢氧化铁与乙二胺四乙酸混合，在80℃反应1h，加入NaHCO₃调节pH至5.0左右，蒸发浓缩，冷却，用95％的乙醇水洗3次，干燥得到产品。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种环境友好型乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)产品的制备方法。该方法使合成后的产品中无氯化物和硫酸盐残留，同时pH在4.5-5.5范围。而且，合成的产物只有乙二胺四乙酸铁钠和水，无其他副产物产生，属于环境友好型工艺。

为解决上述技术问题，本发明采用下述技术方案：

本发明提供了一种环境友好型乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)产品的制备方法，该方法包括：

在40℃-100℃条件下，优选60℃-90℃，先将四氧化三铁与乙二胺四乙酸(H₄EDTA)在水中反应20min-60min，然后加入乙二胺四乙酸钠盐水溶液，继续反应30min-150min，再将反应液空气曝气，然后过滤，滤液减压浓缩，冷却至室温，析出晶体，干燥后即得。

上述方法中，优选为，所述四氧化三铁:Na:EDTA的反应摩尔比为1:3-3.6:3-3.3。

进一步地，本发明使用的乙二胺四乙酸钠盐优选为乙二胺四乙酸二钠(Na₂H₂EDTA)或乙二胺四乙酸四钠(Na₄EDTA)。