[发明专利]一种调理特禀体质的膳食

权利要求书

1.一种调理特禀体质的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、芦根900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、黄精 900g-1100g、红枣900g-1100g、橘红900g-1100g、薏苡仁900g-1100g、平卧菊三七 900g-1100g、甘草900g-1100g、菊花900g-1100g、山药900g-1100g、苦杏仁900g-1100g、蒲公英900g-1100g、核桃仁900g-1100g、乌梅900g-1100g、桑葚900g-1100g、枸杞800g-1000g、百合800g-1000g、金银花800g-1000g、薄荷700g-900g、白芷700g-900g、莲子粉 500g-700g、冬虫夏草500g-700g； 

   制作时先将以是芦根、黄精、蒲公英、乌梅、淡竹叶、菊花、红枣、橘红、甘草、平卧菊三七、桑葚、百合、山药、金银花、枸杞、白芷、薄荷、薏苡仁浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以核桃仁、苦杏仁、糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、冬虫夏草粉、莲子粉粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。

2. 根据权利要求1所述的调理特禀体质的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、芦根900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、黄精 900g-1100g、桑葚900g-1100g、红枣900g-1100g、橘红900g-1100g、薏苡仁900g-1100g、平卧菊三七 900g-1100g、甘草900g-1100g、菊花900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、核桃仁900g-1100g、乌梅900g-1100g、百合800g-1000g、金银花800g-1000g、薄荷700g-900g；

制作时先将以是芦根、橘红、淡竹叶、黄精、桑葚、薄荷、平卧菊三七、菊花、蒲公英、乌梅、甘草、红枣、薏苡仁、百合、山药、金银花为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以核桃仁、糊精 (或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、莲子粉，再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。