[发明专利]人参果作为饮品原料的应用及其产品和制作方法无效

专利信息
申请号: 98103435.7 申请日: 1998-07-28
公开(公告)号: CN1211403A 公开(公告)日: 1999-03-24
发明(设计)人: 土登;燕玲;阿萍 申请(专利权)人: 西藏自治区药品检验所
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02
代理公司: 北京市专利事务所 代理人: 程凤儒
地址: 850000 西*** 国省代码: 西藏;54
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摘要: 发明涉及人参果饮料、果茶及制作方法。将人参果干果用0.5—2%(重量百分数)的明胶溶液搓揉,经清洗后,用人参果干果的5—7倍重量的干净冷水浸泡14—16个小时,即得到人参果湿果和人参果浸泡液。用蔗糖、柠檬酸、人参果浸泡液制成饮料。用人参果湿果、蔗糖、柠檬酸、增稠剂、水制成果茶。本发明的饮料、果茶不涩口,含各种氨基酸、微量元素,有利于人体健康。
搜索关键词: 人参果 作为 饮品 原料 应用 及其 产品 制作方法
【主权项】:
1、人参果作为饮品原料的应用,其特征在于:将人参果干果用0.5-2%(重量百分数)的明胶溶液搓揉,经清洗后,用人参果干果的5-7倍重量的干净冷水浸泡14-16个小时,即得到人参果湿果和人参果浸泡液即为人参果饮品的原料。
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