[发明专利]一种保护视力的食品及其制备方法在审
| 申请号： | 202111528002.4 | 申请日： | 2021-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN114098028A | 公开（公告）日： | 2022-03-01 |
| 发明（设计）人： | 赵晶 | 申请（专利权）人： | 赵晶 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/22;A23P10/28 |
| 代理公司： | 成都鱼爪智云知识产权代理有限公司 51308 | 代理人： | 杨洪婷 |
| 地址： | 102206 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提出一种保护视力的食品及其制备方法，涉及食品加工技术领域。该食品由以下原料制成：蓝莓、叶黄素酯、枸杞、决明子、菊花、维生素C以及辅料。该食品中，以蓝莓、决明子、枸杞以及菊花作为抑制眼部视网膜细胞损伤的主要物质，达到保护和改善视力的效果，同时，以枸杞、菊花以及维生素C作为自由基清除剂，疏通眼部血管微循环，达到保护效果，并以叶黄素酯为机体补充眼睛发育的主要成分，促进眼睛发育，并保护视力，然后以辅料增强食品风味，提升食品的食用感受，符合食用者的需求，达到预期效果。另外，该食品的制备方法可使上述食品中富含膳食纤维，适合肥胖人群食用，适用性更强，食用价值更高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保护 视力 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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