[发明专利]一种提高乳杆菌冻干存活率及储藏稳定性的方法有效
| 申请号： | 202110583230.5 | 申请日： | 2021-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN113151140B | 公开（公告）日： | 2023-06-13 |
| 发明（设计）人： | 崔树茂;钱志浩;唐鑫;毛丙永;赵建新 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/38 | 分类号： | C12N1/38;C12N1/20;C12N1/04;C12R1/25;C12R1/245;C12R1/225 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高乳杆菌冻干存活率及储藏稳定性的方法，属于微生物工程发酵领域。为了解决发酵乳杆菌受环境因素的影响降低活性和抗逆性差的问题。本发明提供了一种提高双歧杆菌冻干存活率及储藏稳定性的方法，步骤为利用含有吐温80、胡萝卜素和褪黑素中任意一种或任意多种的发酵培养基培养双歧杆菌。调节双歧杆菌细胞膜后双歧杆菌的冻干存活率在85％以上，37℃储藏2个月后存活率为50％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 杆菌 存活率 储藏 稳定性 方法 | ||
【主权项】：
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