[发明专利]一种咖啡普洱袋泡茶的制备方法有效
| 申请号： | 202110255374.8 | 申请日： | 2021-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN112970884B | 公开（公告）日： | 2023-05-02 |
| 发明（设计）人： | 侯艳;杨继杰;商禹铭;陶兴丽 | 申请（专利权）人： | 云南农业大学 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F5/14 |
| 代理公司： | 昆明金科智诚知识产权代理事务所(普通合伙) 53216 | 代理人： | 胡亚兰 |
| 地址： | 650201 云南*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种咖啡普洱袋泡茶的制备方法，属于食品茶饮料技术领域，制备方法具体为咖啡豆烘焙至一爆后取出，待完全冷却后进行二次烘焙，二次烘焙结束后立即将云南大叶种晒青毛茶与咖啡豆以一定质量比混合，待混合物完全冷却后将云南大叶种晒青毛茶与咖啡豆分离，将分离后的云南大叶种晒青毛茶与咖啡豆分别进行粉碎，接着将粉碎后的云南大叶种晒青毛茶与咖啡豆混合装袋，即得咖啡普洱袋泡茶。本发明制备工艺简单，且在制备过程中不需要添加其它添加剂；既有茶叶的口感，又有咖啡独有的香气。同时与茶叶相比，其水分含量减少，更利于长时间保存。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咖啡 普洱 袋泡茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
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