[发明专利]植物蛋白多肽在玻璃化冷冻液中的应用、玻璃化冷冻液组合物及制备方法有效
| 申请号： | 202110035123.9 | 申请日： | 2021-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN112772634B | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 孟松;刘佳亮;李娜;谭良志 | 申请（专利权）人： | 台州灵江生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A01N1/02 | 分类号： | A01N1/02 |
| 代理公司： | 蓝天知识产权代理(浙江)有限公司 33229 | 代理人： | 孙炜 |
| 地址： | 318000 浙江省台州市椒*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于辅助生育的技术领域，涉及植物蛋白多肽在玻璃化冷冻液中的应用，所述植物蛋白多肽用于制备玻璃化冷冻液，为冷冻液提供合适的粘度、渗透压以及接近血清的环境，所述植物蛋白多肽的分子量为60000～80000道尔顿；上述植物蛋白多肽的制备方法是：以植物蛋白为原料，在中性磷酸缓冲液中，使用蛋白酶在37℃下水解，使植物蛋白酶解成分子量为60000～80000道尔顿的植物蛋白多肽，之后升温至90℃～100℃灭酶，降至室温，用微滤膜透析，收集透析液；本发明还提供了玻璃化冷冻液组合物及其制备方法。本发明提供了一种人血清蛋白的替代方案，使用植物蛋白多肽制备玻璃化冷冻液，具有成本更低，安全性更高的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 植物蛋白 多肽 玻璃化 冷冻 中的 应用 组合 制备 方法 | ||
【主权项】：
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