[实用新型]一种新型环保烤鸭炉有效
| 申请号： | 202020007029.3 | 申请日： | 2020-01-03 |
| 公开（公告）号： | CN211268339U | 公开（公告）日： | 2020-08-18 |
| 发明（设计）人： | 张万景 | 申请（专利权）人： | 山东鲁工厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/00 | 分类号： | A21B5/00;A21B1/26;A21B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 274000 山东省菏泽市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种新型环保烤鸭炉，涉及食品机械技术领域,包括烤鸭炉本体、转盘、鼓风机、电加热块和排气管，烤鸭炉本体分为烤仓、鼓风仓、控制仓和储油仓四个仓体，烤仓由电加热管进行加热，减少了对环境的污染，同时烤鸭悬挂在烤仓内的转盘上，转盘在电机带动下进行360°旋转，保证了烤鸭受热的均匀性，增加了烤鸭的口感；同时烤仓通风层上开有若干对称的通风孔，将空气加热器产生的热气对称的吹入烤仓内，形成空气对流，对烤鸭进行加热，增加了烤鸭的口感；同时烤仓的底部设计成漏斗状，更好的将烤鸭过程中的油污进行收集，保证了装置的干净性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 环保 烤鸭 | ||
【主权项】：
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