[发明专利]一种冻肉解冻装置在审
| 申请号： | 202011561911.3 | 申请日： | 2020-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN112616907A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 焦华 | 申请（专利权）人： | 浙江焦氏食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/07 | 分类号： | A23B4/07 |
| 代理公司： | 杭州信义达专利代理事务所(普通合伙) 33305 | 代理人： | 马育妙 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种冻肉解冻装置，属于食品加工技术领域，包括箱体、解冻机构、进气口和出气口；箱体的上端可拆卸式连接有端盖，且箱体外表面上侧分设有进气口和出气口，箱体内部中空设置有解冻腔，解冻腔向上延伸贯穿箱体的上端面，且解冻腔内部活动设置有解冻机构；其中，解冻机构包括行星齿轮组件、解冻架和解冻管，解冻管上端套设有解冻架，解冻架和解冻管的下端分别铰接于行星齿轮组件上；本发明通过设置解冻腔，将解冻架和解冻管分别和行星齿轮组件连接，然后，通过进气口将气体输送至解冻管，对挂至解冻架上的冻肉进行解冻，其中，采用星型齿轮组实现解冻架和解冻管自身的转动，同时，二者的转动方向彼此相反，增强解冻效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冻肉 解冻 装置 | ||
【主权项】：
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