[发明专利]一种益生菌口溶性直饮粉剂及制备方法在审
| 申请号： | 202011472854.1 | 申请日： | 2020-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN112544846A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 洪靖;张国栋;夏旭东;顾炜;陈中科 | 申请（专利权）人： | 江苏艾兰得营养品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/44;A23L33/115;A23L33/21 |
| 代理公司： | 靖江市靖泰专利事务所(普通合伙) 32219 | 代理人： | 陈秀兰 |
| 地址： | 214500 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益生菌口溶性直饮粉剂制备方法，包括下述步骤：（1）配料和称量，按照重量份数：糖醇40‑70份，益生元20‑40份，果汁粉0‑20份，益生菌1‑5份，准确称量各原辅料；（2）将配备的糖醇、益生元、和果汁粉投入双锥干燥混合器中，进行真空干燥，真空干燥温度为50~70℃，真空干燥时间为3‑6h，控制水活度≤0.17；（3）真空干燥处理的物料过20目筛，得预混料A；（4）将预混料A与益生菌投入三维运动混合机中进行混合，混合时间为15min，混合机转速为10rpm,得均匀总混物料；（5）包装。本发明加工方便，食用时在口腔内快速分散、溶解，不会粘牙，适口性好，且制造成本低，生产周期短。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益生菌口溶性直饮 粉剂 制备 方法 | ||
【主权项】：
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