[发明专利]打鸡蛋不掉壳的方法和自动贴膜装置在审
| 申请号： | 202011361921.2 | 申请日： | 2020-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN112450388A | 公开（公告）日： | 2021-03-09 |
| 发明（设计）人： | 庞亮;尤瑞军;胡文涛;陈超;尤然 | 申请（专利权）人： | 北京味粒子餐饮科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00;A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京市鼎立东审知识产权代理有限公司 11751 | 代理人： | 陈佳妹;贾满意 |
| 地址： | 100085 北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种打鸡蛋不掉壳的方法，包括：确定鸡蛋开口位置，在开口位置处贴附上用于固定蛋壳的固定膜；沿开口位置，对固定膜进行开孔并穿过固定膜的开孔敲碎鸡蛋的蛋壳。通过在鸡蛋的蛋壳上贴附一固定膜，由该固定膜对蛋壳起一个固定连接的作用，从而在将鸡蛋蛋壳打碎时，固定膜能够将蛋壳粘连在一起，这就有效避免了鸡蛋蛋壳随着蛋液掉落下来的情况，从而也就保证了所需要的蛋液的纯净度，防止了所收集的蛋液中农混杂有蛋壳的现象，最终保证了添加有蛋液材料所制备的食品的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 鸡蛋 不掉壳 方法 自动 装置 | ||
【主权项】：
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