[发明专利]一种适用于免疫细胞培养的金针菇多糖/大豆蛋白复合凝胶及其制备方法和应用有效
申请号: | 202011136704.3 | 申请日: | 2020-10-22 |
公开(公告)号: | CN112250891B | 公开(公告)日: | 2023-05-05 |
发明(设计)人: | 胡秋辉;张军淼;马高兴;马宁;仲磊;裴斐;苏安祥 | 申请(专利权)人: | 南京财经大学 |
主分类号: | C08J3/075 | 分类号: | C08J3/075;C08L89/00;C08L5/00;C08K5/1545;C12N5/078 |
代理公司: | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人: | 苏士莹 |
地址: | 210023 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明提供了一种适用于免疫细胞培养的金针菇多糖/大豆蛋白复合凝胶及其制备方法和应用,涉及凝胶技术领域。本发明所述制备方法,通过对金针菇多糖和大豆蛋白复合凝聚的质量比例、pH和氯化钠浓度的精准控制,将金针菇多糖和大豆蛋白溶液混合,通过葡萄糖内酯诱导制备出的金针菇多糖/大豆蛋白复合凝胶具备更好的持水性,更加完整有序的微观网络结构,更低的生物降解速率等特点。同时,本发明制备的金针菇多糖/大豆蛋白复合凝胶能提供温润多孔的培养外环境,适用于免疫细胞的生长和增殖。 | ||
搜索关键词: | 一种 适用于 免疫 细胞培养 金针菇 多糖 大豆蛋白 复合 凝胶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】:
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