[发明专利]具有薄荷清香的食用香精及其制备方法在审
| 申请号： | 202011121556.8 | 申请日： | 2020-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN112167597A | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 林承作 | 申请（专利权）人： | 广州芬曼生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L27/20;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510800 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本申请涉及具有薄荷清香的食用香精及其制备方法的领域，具体公开了一种具有薄荷清香的食用香精及其制备方法。具有薄荷清香的食用香精包括薄荷脑28%‑38%；诃子果3%‑7%；五月茶1%‑5%；薄荷香基3%‑7%；茉莉香基2%‑4%；薄荷素油11%‑19%；椒样薄荷油4%‑8%；溶剂为余量；总质量百分比为100%；其制备方法为：将薄荷脑、薄荷香基、茉莉香基、薄荷素油、椒样薄荷油与溶剂一起混合，边缓慢搅拌并加热到60‑80℃，保温静置15‑25分钟，获得第一混合物；步骤2），待第一混物降温至45‑50℃，加入诃子果、五月茶，搅拌均匀，保温静置15‑25分钟，获得具有薄荷清香的食用香精。本申请的具有薄荷清香的食用香精具有具有较佳的防腐功能且成本较低优点。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 薄荷 清香 食用 香精 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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