[发明专利]一种具有降尿酸功效的低嘌呤啤酒在审
| 申请号： | 202011104740.1 | 申请日： | 2020-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN112159739A | 公开（公告）日： | 2021-01-01 |
| 发明（设计）人： | 陈列欢 | 申请（专利权）人： | 广州优蓝海洋生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12C12/00 | 分类号： | C12C12/00;C12C5/02;C12C7/01;C12C7/04;C12C7/20;C12C11/00;C12C11/11;C12P19/26;C12P19/14;C12P19/00;B01J20/24;B01J20/28;B01J20/30;C12R1/865 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 梁睦宇 |
| 地址： | 510700 广东省广州市黄埔区*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于健康食品和功能食品领域，公开了一种具有降尿酸功效的低嘌呤啤酒，含有壳寡糖、海洋鱼低聚肽、褐藻寡糖等海洋生物活性物质，能够减少尿酸在体内的生成和加快尿酸的代谢，同时啤酒的嘌呤含量20mg/L，从源头上减少了机体对嘌呤的吸收，降低痛风的发生率。本发明还提供了该具有降尿酸功效的低嘌呤啤酒的制备方法，其采用壳聚糖基石墨烯碳球作为吸附剂，其同时具有化学和物理吸附作用，显著增强了对啤酒中嘌呤的吸附效果，该制备方法工艺简单，嘌呤吸附效果好，可适用于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 尿酸 功效 嘌呤 啤酒 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州优蓝海洋生物科技有限公司，未经广州优蓝海洋生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011104740.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
