[发明专利]一种青金桔天然香料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010698038.6 | 申请日： | 2020-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN111763570A | 公开（公告）日： | 2020-10-13 |
| 发明（设计）人： | 王天义;范一义;汪洋;徐基平;张政;徐基龙;董金龙 | 申请（专利权）人： | 安徽华业香料股份有限公司 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00 |
| 代理公司： | 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 | 代理人： | 韩立峰 |
| 地址： | 246000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青金桔天然香料及其制备方法，该青金桔天然香料由如下重量份原料制成：青金桔提取液40‑50份、柑橘油3‑5份、香柠檬油3‑5份、山苍子油0.5‑2份、柠檬油3‑5份、甘油5‑8份、三乙酸甘油酯20‑25份；在制备过程中，加入甘油，甘油为表面活性剂能够使得柑橘油、香柠檬油、柠檬油、青金桔提取液充分混合，同时以三乙酸甘油酯作为溶剂，三乙酸甘油酯是很好的定香剂，使得香料的香味更持久，通过第三基液对青金桔混合物进行提取，再使用超临界二氧化碳萃取方式，进行萃取得到青金桔提取液，第三基液为离子液体，能够使得青金桔提取液中香味不易快速挥发，进一步增强了青金桔天然香料的香味持久性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青金桔 天然 香料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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