[发明专利]一种蚂蟥除腥处理方法在审
| 申请号： | 202010637840.4 | 申请日： | 2020-07-04 |
| 公开（公告）号： | CN111743077A | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 石胜利;卢宝信;石赛仙 | 申请（专利权）人： | 广西三兴缘生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L27/10;A23L33/00;A61K35/62 |
| 代理公司： | 广州粤弘专利代理事务所(普通合伙) 44492 | 代理人： | 马腾飞 |
| 地址： | 530007 广西壮族自治区南宁市高新区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种蚂蟥除腥处理方法，包括加工处理前工作、预处理、放血处理、冻干处理、粉碎、去除身腥味和再次冻干成型，本发明能够有效的去除金边蚂蟥产品的腥味，同时能够提升其产品口感，对金边蚂蟥中含有的水蛭素(抗凝血成分)成分及其活性影响不大，有助于金边蚂蟥产品的进一步发展。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蚂蟥 处理 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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