[发明专利]提高茄衣烟叶颜色均匀性的方法、发酵介质及其制备方法在审
| 申请号： | 202010631102.9 | 申请日： | 2020-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN111728260A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 范静苑;徐恒;张良;李品鹤;向小华;胡希 | 申请（专利权）人： | 四川中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B15/20 | 分类号： | A24B15/20 |
| 代理公司： | 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 | 代理人： | 龚海月 |
| 地址： | 610000 四川省成都市龙泉*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高茄衣烟叶颜色均匀性的方法、发酵介质及其制备方法，采用包含烟叶、柑橘皮或柠檬皮、白砂糖、白酒、蜂蜜、水在内的原料制成发酵介质，然后利用该发酵介质处理茄衣烟叶，根据烟叶的身份选择不同的处理方式，包括涂抹法、浸泡法和发酵介质煮的方法使发酵介质附着到茄衣烟叶上，经过发酵固色，使茄衣烟叶颜色均匀且加深。该发明方法能提高茄衣烟叶颜色均匀性，提高茄衣烟叶的利用率，能有效的改善烟叶的香吃味，提高烟叶的光泽度，降低烟叶中的杂气和刺激性，利用了毛渣烟叶，生产成本低，加深了茄衣颜色，提高了茄衣的经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 提高 烟叶 颜色 均匀 方法 发酵 介质 及其 制备 | ||
【主权项】：
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