[发明专利]一种高色价脱味叶黄素酯的制备方法有效
| 申请号： | 202010596038.5 | 申请日： | 2020-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN111635347B | 公开（公告）日： | 2022-09-02 |
| 发明（设计）人： | 刘益红;潘天义;金子恒;李林正;文雁君 | 申请（专利权）人： | 河南中大恒源生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C403/24 | 分类号： | C07C403/24 |
| 代理公司： | 北京兴智翔达知识产权代理有限公司 11768 | 代理人： | 张玉梅 |
| 地址： | 462600 河南省漯河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高色价脱味叶黄素酯的制备方法，该方法包括：将叶黄素油膏进行充分酶解处理后，静置分层脱水后，经超临界CO2萃取得到高色价、低气味的叶黄素酯产品。本发明优化了叶黄素酯的精制效果，使其色价和得率均得到显著的提高；同时优化了叶黄素酯的脱味效果，使其叶黄素油膏固有的滋气味均达到极低的水平，显著优于市售产品。本发明首次采用酶解联合超临界CO2萃取技术得到高色价、极低气味的叶黄素酯，使其综合品质得到显著的提升，不仅为更高品质叶黄素酯的制剂化产品开发奠定了基础，而且也为叶黄素酯的产业化发展开辟了新的方向。本发明制备的产品，可广泛应用于食品和保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高色价脱味 叶黄素 制备 方法 | ||
【主权项】：
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