[发明专利]一种提取山茶籽油的方法在审
| 申请号： | 202010573668.0 | 申请日： | 2020-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN111635812A | 公开（公告）日： | 2020-09-08 |
| 发明（设计）人： | 叶敏倩;刘兴泉;吴峰华;何志平;胡浩;郭俭 | 申请（专利权）人： | 浙江农林大学 |
| 主分类号： | C11B1/00 | 分类号： | C11B1/00;C11B1/02;C11B1/04 |
| 代理公司： | 杭州奥创知识产权代理有限公司 33272 | 代理人： | 赵梅 |
| 地址： | 311300 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开一种提取山茶籽油的方法，包括如下步骤：清洗除杂；预处理：将清洗除杂后的山茶籽射频预处理；粉碎：将预处理后的山茶籽粉碎，过筛；混合液处理：将山茶籽粉末与水混合，升温保温后冷却至酶解温度；酶解：调整混合液的pH，之后加入纤维素酶和中性蛋白酶，进行酶解；离心分离：将酶解液离心得到游离油、乳化液、水解液和残渣；破乳：将乳化液射频处理，离心得到游离油、水解液和残渣；成油：将得到的游离油混合。本发明根据物料的特性，在预处理和破乳阶段利用射频方式，在提高山茶籽的干燥速率、破壁程度、出油率、油的品质和降低能耗方面具有优势。本发明方法从整体上大大提高了山茶籽的出油率和油的品质，制备出优质的山茶籽原油。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 山茶 方法 | ||
【主权项】：
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