[发明专利]一种桂花红茶的制备方法在审
| 申请号： | 202010545834.6 | 申请日： | 2020-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN111728044A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 杨庆新;黄建安;刘仲华;傅冬和;李勤 | 申请（专利权）人： | 湘丰茶业集团有限公司;湖南农业大学 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08;A23F3/12;A23F3/40;A23F3/14 |
| 代理公司： | 长沙科永臻知识产权代理事务所(普通合伙) 43227 | 代理人： | 郭敏 |
| 地址： | 410100 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于茶加工领域，具体公开了一种桂花红茶的制备方法，包括萎凋、揉捻、发酵、干燥、桂花采收、复火、窨制、茶花分离、复烘干操、提花增香、包装储藏。本发明制得的桂花红茶香高味醇、香气独特，茶香花香并存。在不添加任何添加剂的情况下，生产出天然的具有香型、滋味醇厚的红茶产品，确保了茶叶生产安全，可满足安全健康茶叶消费理念。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂花 红茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
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