[发明专利]一种优质绿豆酒的酿造方法在审

专利信息
申请号: 202010524113.7 申请日: 2020-06-10
公开(公告)号: CN111849674A 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 李士棉 申请(专利权)人: 安徽古沙淮酒业有限公司
主分类号: C12G3/021 分类号: C12G3/021;C12G3/023;C12G3/024;C12G3/026;C12H1/07;A61K36/9068;A61P1/14;A61K35/644
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 韩立峰
地址: 236200 安徽省阜阳*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种优质绿豆酒的酿造方法,该酿造方法的具体步骤为:将重量百分数为木瓜5%、甘草3%、玉竹4%、百合6%、杏仁3%、麦芽4%、金银花5%、姜4%、枸杞子6%、菊花4%送入酿造设备的处理桶内,按药材的重量加水5倍浸泡2小时后,加热器8加热使水沸腾0.2小时后,得到药液;将重量百分数为15%绿豆汁和3%洋槐蜜分别放入两个过滤桶内进行过滤后待用;支架向下移动带动过滤桶和处理桶向下移动,使处理桶内得到的药液流入桶体内,并使两个过滤桶内过滤后的绿豆汁和洋槐蜜流入桶体内,并在桶体内加入重量百分数为61%‑66%白酒;本发明便于过滤物料中的杂质,同时便于对杂质的清理。
搜索关键词: 一种 优质 绿豆 酿造 方法
【主权项】:
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