[发明专利]聚球藻源富锌纳米多聚磷酸体补锌剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202010460634.0 | 申请日： | 2020-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN111657499A | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 吴浩浩;曾名湧;冯一农;杨益盛 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | A23L33/16 | 分类号： | A23L33/16;A23L33/135 |
| 代理公司： | 北京开林佰兴专利代理事务所(普通合伙) 11692 | 代理人： | 刘帅帅 |
| 地址： | 266000 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种聚球藻源富锌纳米多聚磷酸体（PPB‑Zn）补锌剂及其制备方法，其制备方法，包括下列步骤：采用锌强化medium A培养基（硫酸锌浓度为10‑25 mg/L）培养聚球藻至对数后期，收集藻体，现用或冷冻保藏；将藻体置于沸水中抽提5‑30 min，离心后取上清，获得藻体水提物；将藻体水提物进行葡聚糖凝胶（Sephadex G50/G75/G100/G150）柱层析，收集排阻峰组分；对排阻峰组分进行超滤（截留分子量3‑10 KDa）浓缩后，冻干，即得PPB‑Zn样品。本发明中PPB‑Zn是粒径约为10‑30 nm的不规则形状微粒，在小鼠体外结扎肠段中能够以内吞作用的方式被高效吸收和转运，在大鼠口服药物代谢动力学和急性吸收模型中也表现出良好的生物可利用性，特别在对抗植酸对锌吸收的抑制作用方面有很好的效果，故PPB‑Zn是一种较为理想的微藻源补锌剂，可应用于素食习惯导致的锌缺乏人群的营养强化和营养补充。 | ||
| 搜索关键词： | 聚球藻源富锌 纳米 磷酸 体补锌剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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