[发明专利]蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法以及设备在审
申请号: | 202010429492.1 | 申请日: | 2020-05-20 |
公开(公告)号: | CN111588279A | 公开(公告)日: | 2020-08-28 |
发明(设计)人: | 付成冲;邓鹏飞;王秀飞;李承鹏;张康康 | 申请(专利权)人: | 青岛海尔智慧厨房电器有限公司;海尔智家股份有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06;A47J27/04;A47J36/32;A47J36/24 |
代理公司: | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 | 代理人: | 朱颖;臧建明 |
地址: | 266000 山东省青岛市青*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本申请提供一种蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法以及设备。该蒸烤箱包括壳体以及壳体内的蒸烤内胆,蒸烤内胆上设置有加热装置以及开设在蒸烤内胆对角位置的蒸汽进口与排气出口,蒸汽进口与蒸汽发生装置连接,排气出口通过壳体与外界大气连通。在蒸烤内胆侧壁上设置有至少一个温度传感器与至少一个湿度传感器。当用户选择待加工食材对应的蒸烤模式,电控装置根据温度传感器与湿度传感器所监测到的温度及湿度,能够控制蒸汽发生装置与加热装置,使得蒸烤箱内的实时温度和实时湿度与蒸烤模式所对应的温度曲线和湿度曲线相匹配,从而对蒸烤过程实现精准控制,保证了不同待加工食材的蒸烤效果,进而提高了嫩烤最佳效果。 | ||
搜索关键词: | 烤箱 控制 方法 以及 设备 | ||
【主权项】:
暂无信息
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