[发明专利]一种港式火腿伍仁馅料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010375947.6 申请日: 2020-05-07
公开(公告)号: CN111513267A 公开(公告)日: 2020-08-11
发明(设计)人: 王永胜;王翔宇;王全妹;王润泰 申请(专利权)人: 广州御轩福食品技术有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23L33/00
代理公司: 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人: 刘静培
地址: 510000 广东省广州市番禺*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种港式火腿伍仁馅料及其制备方法,港式火腿伍仁馅料包括阿胶酱料和凤梨酱料,所述阿胶酱料包括阿胶、黄酒、冰糖、蜂蜜、黑芝麻、核桃、桃胶和金樱子;所述凤梨酱料包括:凤梨、冬瓜半成品、叉烧火腿粒、云南火腿、鸡肉丝,牛肉粒丝等,通过将阿胶酱料和凤梨酱料充分融合,得到了本发明的港式火腿伍仁馅料。本发明的有益效果为:本发明中的港式火腿伍仁馅料含有较多的蛋白质和多种维生素、矿物质等,营养丰富,具有补血补气、清热解毒、预防疾病、健牌开胃、生津益血,润燥,止血的功效。补脾胃,益气盘,强筋骨,补血滋阴,可用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
搜索关键词: 一种 火腿 伍仁馅 料及 制备 方法
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