[发明专利]一种用于食品加工山药再加工的山药剥皮装置

摘要

本发明公开了一种用于食品加工山药再加工的山药剥皮装置，涉及食品加工技术领域，解决了现有的对山药剥皮的过程中操作麻烦，同时需要多次对山药进行翻转挪动，容易将山药的粘液沾到手上的问题，包括底座主体；所述底座主体的左侧滑动连接有一组滑动座；所述底座主体的左侧转动连接有一组切断手轮；所述底座主体的右侧和滑动座的前部均滑动连接有一组滑移块；所述底座主体的右侧固定连接有一组转动电机。该装置固定效果好，使用方便，同时在完成剥皮后可以将山药的左右两端切下，并将残余的山药从山药固定装置上推下，完成切断和卸料的动作，极大的简化了操作，整个过程不需要接触山药的粘液，使用方便，操作简单，可以极大的提高工作效率。