[发明专利]一种多功能牛油产品开发及应用在审
| 申请号： | 202010196393.3 | 申请日： | 2020-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN111165594A | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 杨礼学;王俏君;万重 | 申请（专利权）人： | 广汉市迈德乐食品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 618305 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种多功能牛油产品开发及应用。本发明涉及一种食用调味油领域，具体涉及一种多功能牛油产品的开发及应用。在牛油中，通过添加大蒜、生姜、芹菜、芫荽、肉桂和迷迭香等精油，取代了传统的牛油炒料制作工序，节省了炒料制作的时间及成本，改善了牛油的风味及品质，增添了牛油的功能作用。本发明在食用精油的安全使用范围内，通过调配工艺制备出的牛油产品具有健康安全、提升风味等功能，可应用于火锅牛油、家庭厨房调味油。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多功能 牛油 产品 开发 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广汉市迈德乐食品有限公司，未经广汉市迈德乐食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010196393.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种新型线切割锥度头结构
- 下一篇：一种局部双抗弹亮精华乳及制备方法
