[发明专利]一种干货加工用炒制装置

摘要

本发明涉及干货加工领域，具体的公开了一种干货加工用炒制装置，包括底座、支腿、支撑顶板、翻炒筒和电机；所述支撑顶板水平设置在翻炒筒的顶部上方，在支撑顶板的下侧边缘上固定有至少两个抖动支撑机构；在支撑顶板上开设有多个贯穿上下的加热筒插口，在加热筒插口内竖直向下插入有与其配合的竖直的加热筒，加热筒的底部向下伸入到翻炒筒的下部。本发明通过从翻炒筒顶部插入的加热筒对内部的原料加热提供热量，增加原料的接触面积，使热量在内部快速的扩散，并且内部的原料跟随翻炒筒移动，与加热筒相对移动，实现对内部原料的搅动，使内部热量快速扩散，是炒制均匀，避免翻炒死角。