[发明专利]一种鲜榨西瓜汁的货架期预测方法在审
| 申请号： | 202010150478.8 | 申请日： | 2020-03-06 |
| 公开（公告）号： | CN111308028A | 公开（公告）日： | 2020-06-19 |
| 发明（设计）人： | 马婷婷;鲍诗晗;孙翔宇;房玉林;兰天;王家琪 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学 |
| 主分类号： | G01N33/02 | 分类号： | G01N33/02;G06F17/18;G06Q10/04;G06Q10/06 |
| 代理公司： | 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 | 代理人： | 韩翎 |
| 地址： | 712100 陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： |
本发明涉及一种鲜榨西瓜汁的货架期预测方法。其为保证西瓜汁的新鲜度和品质，本发明提供一种鲜榨西瓜汁的货架期预测方法。本方法采用的步骤为将鲜榨西瓜汁进行贮藏，在贮藏时间内，至少三次定期取样测定所述鲜榨西瓜汁中抗坏血酸的含量；将不同贮藏时间及不同贮藏时间所对应的鲜榨西瓜汁中的抗坏血酸含量代入至公式y＝y |
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| 搜索关键词： | 一种 西瓜汁 货架 预测 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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