[发明专利]一种飘香里脊焖饭及制备工艺在审
| 申请号： | 202010105812.8 | 申请日： | 2020-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN111165727A | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 舒傍勇;邓耀;黄思源;谭先华;朱国荣 | 申请（专利权）人： | 北京云创智讯信息技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L19/12;A23L11/00;A23L13/10;A23L13/40;A23L13/70 |
| 代理公司： | 石家庄图歌知识产权代理事务所(普通合伙) 13136 | 代理人： | 张金荣 |
| 地址： | 100089 北京市海淀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种飘香里脊焖饭及制备工艺，所述的飘香里脊焖饭包含焖饭和里脊肉拌料，其中焖饭包含以下重量份原料：米饭7500份、熟土豆粒1000份、熟胡萝卜粒250份、熟青豆粒250份、熟玉米粒250份；里脊肉拌料包含以下重量份原料：冻鸡脯肉2500份、里脊腌粉165份、水500份、鸡蛋液25份、洋葱块200份、焖饭香辣酱40份、香辣孜然炒料粉20份、孜然粉20份、青红椒粒100份、熟白芝麻20份、色拉油100份。此种里脊肉焖饭制备简单，制备的里脊肉和米饭口感好，深受人们的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 飘香 里脊 制备 工艺 | ||
【主权项】：
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