[发明专利]近红外光谱法快速测定小米中直链与支链淀粉的方法在审
| 申请号： | 202010019948.7 | 申请日： | 2020-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN111024649A | 公开（公告）日： | 2020-04-17 |
| 发明（设计）人： | 田翔;王海岗;王君杰;刘思辰;秦慧彬;陈凌;曹晓宁;乔治军 | 申请（专利权）人： | 山西省农业科学院农作物品种资源研究所 |
| 主分类号： | G01N21/359 | 分类号： | G01N21/359 |
| 代理公司： | 太原科卫专利事务所(普通合伙) 14100 | 代理人： | 朱源;武建云 |
| 地址： | 030031 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种近红外光谱法快速测定小米中直链与支链淀粉的方法，建立傅里叶变换近红外光谱法（FT‑NIRS）测定小米中直链与支链淀粉的比例（淀粉直/支比）。以小米种质为材料，采用FT‑NIRS分析技术建立小米中淀粉直/支比的快速检测模型。结果表明，采用一阶导数+矢量归一化光谱预处理，建立小米淀粉直、支链淀粉的定标模型。对于小米中淀粉直/支比的预测，化学法和近红外仪器法测定间无显著差异，近红外测定结果是准确可靠的。说明采用FT‑NIRS分析技术能够满足对小米中淀粉直/支比的检测。 | ||
| 搜索关键词： | 红外 光谱 快速 测定 小米 直链 淀粉 方法 | ||
【主权项】：
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