[发明专利]防止三酰基甘油酯油中MCPDE的形成在审
| 申请号： | 201980083950.6 | 申请日： | 2019-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN113242901A | 公开（公告）日： | 2021-08-10 |
| 发明（设计）人： | K·纳吉;M·尼古拉斯;K·梅塞尔雷德尔;X·蒂乌里拉特;S·拉赫里奇 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;C11B3/10;C11B3/14;C11B3/16;C11B7/00 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 宋卫霞;黄革生 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供了用于防止或减少三酰基甘油酯油中一氯丙二醇(MCPD)或一氯丙二醇酯(MCPDE)的形成的方法，该方法包括以下步骤：(a)通过以下方式来浓缩液体三酰基甘油酯油中的不溶性组分：(i)对该三酰基甘油酯油施加离心力，同时保持该三酰基甘油酯油高于其熔化温度；和/或(ii)使不溶性组分通过重力沉降，同时保持三酰基甘油酯油高于其熔化温度；(b)将三酰基甘油酯油与不溶性组分分离；(c)任选地施加附加精炼步骤，以及(d)对三酰基甘油酯油施加热处理。还提供了能够通过本发明的方法获得的纯化的三酰基甘油酯油。 | ||
| 搜索关键词： | 防止 三酰基 甘油酯 mcpde 形成 | ||
【主权项】：
暂无信息
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