[实用新型]一种环保型肉制品熏制装置有效

专利信息
申请号: 201920467113.0 申请日: 2019-04-09
公开(公告)号: CN209825042U 公开(公告)日: 2019-12-24
发明(设计)人: 徐静;武杰;马龙;杨宁宁;张妮;刘娜 申请(专利权)人: 蚌埠学院
主分类号: A23B4/052 分类号: A23B4/052;B01D50/00;G01G19/00
代理公司: 53113 昆明合众智信知识产权事务所 代理人: 张玺
地址: 233030 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种环保型肉制品熏制装置,包括产烟箱、熏制箱和烟雾净化箱,所述产烟箱靠近熏制箱的一侧侧壁上开设有出烟口和缓冲槽,所述阻挡门活动贯穿于出烟口中,所述阻挡门远离出烟口的一端固定设置有拉绳,所述拉绳远离阻挡门的一端固定于推杆上,所述产烟箱的内腔中设置有烟雾发生盒;所述熏制箱的上壁活动贯穿设置有中心杆,所述中心杆靠近悬挂杆的一侧设置有称重传感器,所述称重传感器和伸缩气缸电性连接。本实用新型提供了环保型肉制品熏制装置,可以根据烟熏制品的重量大小自动添加对应份量的燃料,确保产品品质的一致性,并根据燃料多少再自动控制出烟口连通面积的大小,保持烟雾的均匀连续,使用方便,非常值得推广。
搜索关键词: 熏制 出烟口 烟箱 本实用新型 称重传感器 活动贯穿 环保型 中心杆 阻挡 肉制品 拉绳 烟雾 推杆 燃料 产品品质 电性连接 伸缩气缸 烟雾净化 自动添加 发生盒 缓冲槽 内腔中 悬挂杆 侧壁 出烟 上壁 烟熏 连通
【主权项】:
1.一种环保型肉制品熏制装置,包括产烟箱(1)、熏制箱(2)和烟雾净化箱(3),其特征在于:所述产烟箱(1)靠近熏制箱(2)的一侧侧壁上开设有出烟口(4)和缓冲槽(5),所述出烟口(4)和缓冲槽(5)相连通,所述产烟箱(1)靠近出烟口(4)的侧壁内腔中对称固定设置有导向轨(6),所述导向轨(6)之间活动设置有阻挡门(7),所述阻挡门(7)活动贯穿于出烟口(4)中,所述阻挡门(7)远离出烟口(4)的一端通过连接弹簧(8)连接于产烟箱(1)的底壁,所述阻挡门(7)远离出烟口(4)的一端固定设置有拉绳(9),所述产烟箱(1)的内腔底壁上设置有伸缩气缸(12),所述伸缩气缸(12)上固定设置有推杆(13),所述拉绳(9)远离阻挡门(7)的一端固定于推杆(13)上,所述推杆(13)上固定设置有推板(14),所述推板(14)活动设置在隔板(15)和产烟箱(1)的内壁之间,所述隔板(15)固定于产烟箱(1)的底壁上,所述产烟箱(1)的内腔中设置有烟雾发生盒(16),所述烟雾发生盒(16)设置在隔板(15)远离推板(14)的一侧;/n所述出烟口(4)连通设置有输烟管道(19),所述输烟管道(19)远离产烟箱(1)的一端连通于熏制箱(2),所述熏制箱(2)的上壁活动贯穿设置有中心杆(20),所述中心杆(20)固定于旋转电机(21)的输出端,所述中心杆(20)上活动设置有悬挂杆(23),所述悬挂杆(23)上设置有多个固定套(24),所述固定套(24)上设置有挂钩(25),所述悬挂杆(23)围绕中心杆(20)设置有压缩弹簧(26),所述压缩弹簧(26)远离悬挂杆(23)的一端固定于限位块(27)上,所述限位块(27)固定于中心杆(20)上,所述限位块(27)靠近悬挂杆(23)的一侧设置有称重传感器(28),所述称重传感器(28)和伸缩气缸(12)电性连接。/n
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