[发明专利]一种营养红糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201911058184.6 | 申请日： | 2019-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN112779362A | 公开（公告）日： | 2021-05-11 |
| 发明（设计）人： | 钱小红 | 申请（专利权）人： | 湖南山界红糖有限公司 |
| 主分类号： | C13B50/00 | 分类号： | C13B50/00;C12P19/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 422000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种营养红糖，由以下原料按重量制备而成：冰糖100‑150份、甘草20‑30份、甘蔗50‑100份、仙茅20‑30份、甜叶菊15‑20份。本发明提供的营养红糖及其制备方法，工艺简单，操作方便，适于工业化生产，甜度高，且具有清热解毒、消炎止痛、提高免疫力，调节三高等效果，加工过程中不添加任何化学试剂和食品添加剂，保证了食品的绿色安全性，本发明采用酶解法制得的红糖晶粒细小，色泽自然，含杂质较少，具有很高的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 红糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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