[发明专利]一种调味酱油及其制备方法在审
| 申请号： | 201911024740.8 | 申请日： | 2019-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN110584076A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 赵云龙;李志城;韩涛 | 申请（专利权）人： | 赵云龙 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50;A23L17/50;A23L19/00;A23L33/105;B02C4/08;B01D29/01;B01D29/64;B01D29/94 |
| 代理公司： | 44376 广州高炬知识产权代理有限公司 | 代理人： | 杨明辉 |
| 地址： | 510000 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于酱油技术领域，具体的说是一种调味酱油及其制备方法，该制备方法中使用的研磨机包括壳体；壳体上端设有端盖，端盖上端面设有投料口，投料口下方设有两个研磨辊，每个研磨辊通过研磨辊的中心轴连接在壳体侧壁上，两个研磨辊表面的齿轮互相啮合，其中一个研磨辊的中心轴穿过壳体，并与壳体后端面设有的正反转电机输出轴连接；壳体底部装有半成品酱油，壳体下端面设有出料管道，壳体下端面的支撑腿一侧设有控制器，控制器用来控制该研磨机的工作；通过正反转电机、研磨辊和控制器之间的配合，实现对投入到壳体内部的扇贝壳进行破碎研磨；扇贝壳粉末与壳体底部的办成品酱油液体混合成调味酱油。 | ||
| 搜索关键词： | 壳体 研磨辊 控制器 正反转电机 调味酱油 投料口 研磨机 中心轴 端盖 制备 啮合 半成品酱油 壳体后端面 壳体下端面 扇贝壳粉末 输出轴连接 研磨辊表面 成品酱油 出料管道 壳体侧壁 壳体内部 液体混合 研磨 扇贝壳 上端面 支撑腿 上端 齿轮 下端 酱油 破碎 穿过 配合 | ||
【主权项】：
1.一种调味酱油，其特征在于：由下述以重量份配比的原料制成：/n
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