[发明专利]一种蜂王浆冻干粉配方及其工艺流程在审
| 申请号： | 201910048226.1 | 申请日： | 2019-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN109662288A | 公开（公告）日： | 2019-04-23 |
| 发明（设计）人： | 李海挺;郭茂祥 | 申请（专利权）人： | 宁波政凌生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/20 | 分类号： | A23L21/20;A23L33/00;A23P10/40;A23L5/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315000 浙江省宁波市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蜂王浆冻干粉工艺流程，包括如下步骤：去皮、解冻、混配、过滤、装盘、真空干燥、出料暂存、粉碎、混合、分装，不会造成生物活性物质的大量破坏，从而保证了产品高质量的特性；将失去水分的物料粉碎后制成干粉，其活性稳定，而且便于贮存和运输；对蜂王浆原料的生物组织和细胞结构和特征的损伤较小，有效保护了许多热敏性有效成分的稳定性，比如蛋白质、酶类物质不会发生变性和丢失其生物活性；其次，蜂王浆冻干粉在干燥后形态疏松、颜色基本不发生改变。 | ||
| 搜索关键词： | 蜂王浆冻干粉 工艺流程 蜂王浆 生物活性物质 活性稳定 酶类物质 生物活性 生物组织 物料粉碎 细胞结构 热敏性 干粉 变性 出料 分装 混配 去皮 暂存 装盘 疏松 解冻 蛋白质 贮存 过滤 配方 损伤 运输 保证 | ||
【主权项】：
1.一种蜂王浆冻干粉配方，其特征在于，包括蜂王浆和纯化水。
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