[实用新型]双面加热煎烤机

摘要

本实用新型公开了一种双面加热煎烤机，其包括电扒炉体、设置在电扒炉体上方的上扒板及扒板架，上扒板通过连接轴安装在扒板架上，扒板架两侧通过转轴固定在电扒炉体一侧，电扒炉体上端部设置有煎烤腔，煎烤腔底端部设置有煎烤主板，电扒炉体上固定设置有控制箱；上扒板一侧开设有弧形槽，扒板架匹配弧形槽一侧固定设置限位柱，限位柱卡持在弧形槽内。本实用新型通过在电扒炉体上方设置扒板架及上扒板，当扒板架沿转轴旋转带动上扒板与煎烤主板对接时，上扒板以连接轴为轴芯进行旋转，根据食物的高度或形状，利用限位柱卡持在上扒板一侧的弧形槽构造，使得上扒板沿弧形槽方向进行转动，进而使得上扒板与食物贴合，配合煎烤主板共同完成对食物的煎烤工序。

主权项

1.一种双面加热煎烤机，其特征在于：包括电扒炉体、设置在所述电扒炉体上方的上扒板及扒板架，所述上扒板通过连接轴安装在扒板架上，所述扒板架两侧通过转轴固定在电扒炉体一侧，所述电扒炉体上端部设置有煎烤腔，所述煎烤腔底端部设置有煎烤主板，所述上扒板内部设置有上电热管，所述煎烤主板内部设置有下电热管，所述煎烤腔底端部于煎烤主板前侧部开设有滴油开槽，所述电扒炉体前侧部于煎烤腔下方设置有方形导流框，所述导流框设置有导流槽，所述导流槽匹配设置在滴油开槽的正下方，所述电扒炉体上固定设置有控制箱，所述控制箱分别与上电热管及下电热管电性连接；所述上扒板一侧开设有弧形槽，所述扒板架匹配弧形槽一侧固定设置限位柱，所述限位柱卡持在弧形槽内。