[实用新型]一种醋发酵罐有效

专利信息
申请号: 201821024431.1 申请日: 2018-06-30
公开(公告)号: CN208917156U 公开(公告)日: 2019-05-31
发明(设计)人: 姚剑杰 申请(专利权)人: 桐乡市姚庄酿造食品有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 代理人: 徐凤艳
地址: 314500 浙江省嘉兴市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型公开了一种醋发酵罐,包括罐体、搅拌装置、支撑架和控温装置,所述罐体内部设有所述搅拌装置,所述搅拌装置由驱动装置和搅拌器组成,所述驱动装置位于所述罐体的底部且连接所述搅拌器,所述罐体的两侧镶嵌有所述支撑架,所述控温装置位于所述罐体的右侧且由检测装置和冷却装置组成,所述检测装置位于所述罐体内部且电性连接所述冷却装置,通过在罐体的内部设置搅拌装置,可以防止内部的醋发生杂质沉淀而导致醋的品质发生变化,通过控温装置的检测装置内部的温度传感器检测罐体的内部的温度,达到降温的目的,通过这样的方式可以为醋的发酵提供良好的环境,保证发酵的品质。
搜索关键词: 罐体 搅拌装置 检测装置 控温装置 罐体内部 冷却装置 驱动装置 发酵罐 搅拌器 支撑架 发酵 温度传感器检测 本实用新型 电性连接 内部设置 杂质沉淀 镶嵌 保证
【主权项】:
1.一种醋发酵罐,包括罐体(1)、搅拌装置(2)、支撑架(3)和控温装置(4),其特征在于:所述罐体(1)内部设有所述搅拌装置(2),所述搅拌装置(2)由驱动装置(21)和搅拌器(22)组成,所述驱动装置(21)位于所述罐体(1)的底部且连接所述搅拌器(22),所述罐体(1)的两侧镶嵌有所述支撑架(3),所述控温装置(4)位于所述罐体(1)的右侧且由检测装置(41)和冷却装置(42)组成,所述检测装置(41)位于所述罐体(1)内部且电性连接所述冷却装置(42)。
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