[实用新型]钢带隧道炉烘烤系统有效
申请号: | 201820807748.6 | 申请日: | 2018-05-25 |
公开(公告)号: | CN208144320U | 公开(公告)日: | 2018-11-27 |
发明(设计)人: | 钟栋娜 | 申请(专利权)人: | 漳州市瑞斯捷食品机械有限公司 |
主分类号: | A21B3/16 | 分类号: | A21B3/16;A21B1/42;A21B1/26;A21B3/00;A21B3/18 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 363100*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种钢带隧道炉烘烤系统,包括:钢带输送机,用于运输待烘烤面包;烘烤装置,包括隧道炉体和用于调节所述隧道炉体内部温度的控制中心,用于烘烤所述待烘烤面包;其中,所述钢带输送机经过所述隧道炉体内部。替代传统的使用烤盘烘烤制作面包的工艺,采用更加节能方便的钢带隧道炉进行烘烤,不仅可提高工作效率,省略烤盘清洗工序,而且自动烘、烤降低人工成本,另外还解决了产量受到规格限制,也不用担心烤盘烘烤后损坏严重,需要经常更新的问题,面包经过钢带炉烘烤后也不会粘附在钢带上,钢带也实现了在线清洗功能,大量节省人力物力及资源;钢带炉在温度及炉内水汽平衡控制方面较烤盘炉更具有可控性及稳定性。 | ||
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【主权项】:
1.钢带隧道炉烘烤系统,其特征在于,包括:钢带输送机(1),用于运输待烘烤面包;烘烤装置,包括隧道炉体(2)和用于调节所述隧道炉体(2)内部温度的控制中心(4),用于烘烤所述待烘烤面包;其中,所述钢带输送机(1)经过所述隧道炉体(2)内部。
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