[实用新型]一种搅拌均匀的食品发酵罐有效
| 申请号： | 201820168102.8 | 申请日： | 2018-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN207904246U | 公开（公告）日： | 2018-09-25 |
| 发明（设计）人： | 余东;邱连贵 | 申请（专利权）人： | 连云港洋洋乐食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/00 | 分类号： | C12M1/00;C12M1/02 |
| 代理公司： | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人： | 严敏 |
| 地址： | 222000 江苏省连*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种搅拌均匀的食品发酵罐，包括发酵罐本体，发酵罐本体底部的中部竖向设置有下搅拌轴，下搅拌轴的上端设置在发酵罐本体内、并连接有下搅拌叶，下搅拌轴的下端伸出发酵罐本体、并连接有下搅拌动力机构；所述发酵罐本体由上至下按高度分为若干搅拌层，每个搅拌层均设置有层搅拌机构，每个层搅拌机构均包括竖向设置在发酵罐本体侧壁上的侧搅拌轴，侧搅拌轴的上端设置在发酵罐本体内、并连接有搅拌臂，搅拌臂的另一端延伸至发酵罐本体的中部、并连接有横向设置的层搅拌叶，侧搅拌轴的下端伸出发酵罐本体、并连接有层搅拌动力机构。该发酵罐实用可靠、搅拌均匀，能够对食品发酵物进行分层次充分搅拌，提高了发酵效率，保证了发酵效果。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵罐本体 搅拌轴 食品发酵 发酵罐 搅拌动力机构 搅拌机构 竖向设置 搅拌臂 搅拌层 上端 下端 体内 伸出 发酵效果 发酵效率 横向设置 下搅拌叶 搅拌叶 侧壁 分层 延伸 保证 | ||
【主权项】：
1.一种搅拌均匀的食品发酵罐，其特征在于：该发酵罐包括用于盛装食品发酵物的发酵罐本体，发酵罐本体底部的中部竖向设置有下搅拌轴，下搅拌轴的上端设置在发酵罐本体内、并连接有下搅拌叶，下搅拌轴的下端伸出发酵罐本体、并连接有下搅拌动力机构；所述发酵罐本体由上至下按高度分为若干搅拌层，每个搅拌层均设置有层搅拌机构，每个层搅拌机构均包括竖向设置在发酵罐本体侧壁上的侧搅拌轴，侧搅拌轴的的上端设置在发酵罐本体内、并连接有搅拌臂，搅拌臂的另一端延伸至发酵罐本体的中部、并连接有横向设置的层搅拌叶，侧搅拌轴的下端伸出发酵罐本体、并连接有层搅拌动力机构。
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