[发明专利]一种α-1;2-岩藻糖基转移酶及其在奶粉中的应用在审

专利信息
申请号: 201811496691.3 申请日: 2018-12-07
公开(公告)号: CN109337883A 公开(公告)日: 2019-02-15
发明(设计)人: 赵超;李姗姗;王莹;刘丹;钟汝婷;袁思男 申请(专利权)人: 福建农林大学
主分类号: C12N9/10 分类号: C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/04;C12P19/12;C12P19/00;C12R1/19
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明提供一种α‑1,2‑岩藻糖基转移酶及其在奶粉中的应用,属于基因工程技术领域。本发明涉及来自嗜热聚球藻Thermosynechococcussp.NK55a的核酸以及氨基酸序列,编码一种α‑1,2‑岩藻糖基转移酶,分离获得的基因构建表达载体pET15b‑Tnfuct,并转化大肠杆菌表达菌株BL21(DE3)中实现高效表达。利用α‑1,2‑岩藻糖基转移酶生成岩藻糖基化寡糖、糖肽、糖蛋白的方法,在婴幼儿乳粉、食品与医药工业领域具有应用前景。
搜索关键词: 岩藻糖基转移酶 奶粉 大肠杆菌表达菌株 岩藻糖基化寡糖 应用 基因工程技术 氨基酸序列 婴幼儿乳粉 表达载体 高效表达 基因构建 医药工业 聚球藻 糖蛋白 核酸 糖肽 转化
【主权项】:
1.一种α‑1,2‑岩藻糖基转移酶,其特征在于,所述的糖基转移酶氨基酸如SEQ ID NO.2所示。
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