[发明专利]一种基于与DNA嵌合作用的油脂黄曲霉毒素俘获消除方法在审
| 申请号： | 201811449992.0 | 申请日： | 2018-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN109504525A | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 李军生;阎柳娟;黄国霞 | 申请（专利权）人： | 广西科技大学 |
| 主分类号： | C11B1/02 | 分类号： | C11B1/02;C11B3/16 |
| 代理公司： | 柳州市荣久专利商标事务所(普通合伙) 45113 | 代理人： | 韦微 |
| 地址： | 545006 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种基于与DNA嵌合作用的油脂黄曲霉毒素俘获消除方法，即利用DNA与黄曲霉毒素共价嵌合形成稳定黄曲霉毒素‑DNA加成物，再通过分离清除其中DNA而达到简单高效清除食用油脂黄曲霉毒素的方法。该方法在保证DNA维持双链结构的前提之下，结合传统油脂精炼水洗工艺，按照一定比例直接将DNA溶液添加到受黄曲霉毒素污染的油脂之中，充分混合，并通过提高温度、调整离子强度、调整pH值等，促进黄曲霉毒素与DNA结合成稳定的黄曲霉毒素‑DNA加成物，再通过油水分离工艺清除其中DNA而清除其中残留的黄曲霉毒素。该方法与传统食用油脂黄曲霉毒素消除方法完全不同，特别适合残留痕量黄曲霉毒素的油脂精炼脱毒。 | ||
| 搜索关键词： | 黄曲霉毒素 嵌合 食用油脂 油脂精炼 加成物 俘获 黄曲霉毒素污染 油水分离工艺 残留 充分混合 双链结构 水洗工艺 共价 痕量 脱毒 离子 保证 | ||
【主权项】：
1.一种基于与DNA嵌合作用的油脂黄曲霉毒素俘获消除方法，其特征在于：该方法是充分利用亲水的生物大分子DNA，使DNA与油脂中的黄曲霉毒素能共价嵌合形成稳定黄曲霉毒素‑DNA加成物，再通过油水分离工艺清除其中DNA而清除油脂中残留的黄曲霉毒素。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西科技大学，未经广西科技大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811449992.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种润滑油的改性方法
- 下一篇：一种天牛幼虫油脂的超临界萃取方法
