[发明专利]一种苹果味的茶叶及其制备方法在审
| 申请号： | 201811192051.3 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN109287796A | 公开（公告）日： | 2019-02-01 |
| 发明（设计）人： | 江冬才;江冬桂;江冬荣;董金权;江睿雯;郑铭锋;江瑞麟 | 申请（专利权）人： | 开阳天贵现代种养殖农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/40 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人： | 刘楠 |
| 地址： | 553199 贵州省贵阳市开*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种苹果味的茶叶，其特征在于：由以下步骤组成：（1）茶叶预处理；（2）杀青；（3）萎凋；（4）苹果调味粉的制作；（5）苹果味调和；（6）炒制；（7）包装待销。本发明原理为在茶叶萎凋后加入特制的苹果调味粉，混合搅拌，再经过高温炒制过程，苹果味与茶香味融为一体。用本发明制得的茶叶，泡制后微黄色，醇香清澈，具有淡淡的苹果的果香味又有厚重的茶香味，品尝一口回味无穷，除此之外，该方法制作的苹果味的茶具有止渴生津、滋养皮肤之功效。 | ||
| 搜索关键词： | 苹果味 茶叶 调味 茶香味 苹果 萎凋 预处理 高温炒制 止渴生津 果香味 微黄色 炒制 泡制 杀青 制备 制作 调和 融为一体 滋养 皮肤 | ||
【主权项】：
1.一种苹果味的茶叶，其特征在于：由以下步骤组成：（1）茶叶预处理；（2）杀青；（3）萎凋；（4）苹果调味粉的制作；（5）苹果味调和；（6）炒制；（7）包装待销。
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