[发明专利]一种能延长大米保鲜期的保鲜剂在审
| 申请号： | 201811090986.0 | 申请日： | 2018-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN109258805A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 李华平 | 申请（专利权）人： | 湖北省天门市青龙米业有限公司 |
| 主分类号： | A23B9/14 | 分类号： | A23B9/14;A23B9/26 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 431700 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种能延长大米保鲜期的保鲜剂，所述保鲜剂包括花椒叶5‑10份、山胡椒油3‑8份、壳聚糖3‑8份、茶多酚0.5‑2份、藤茶提取物2‑5份、ε‑聚赖氨酸0.08‑0.2份、β‑环糊精0.15‑0.3份、蔗糖6‑12份、去离子水800‑1500份。所述保鲜剂按1：300‑500(保鲜剂：大米)的重量比例在大米抛光时喷入，形成生化膜，从而起到保鲜作用。本发明可以起到良好的保鲜效果，使大米保持较好的质量品质。 | ||
| 搜索关键词： | 保鲜剂 大米 保鲜期 藤茶提取物 保鲜效果 保鲜作用 大米抛光 聚赖氨酸 去离子水 山胡椒油 质量品质 蔗糖 茶多酚 花椒叶 环糊精 壳聚糖 生化膜 喷入 | ||
【主权项】：
1.一种能延长大米保鲜期的保鲜剂，其特征在于：所述保鲜剂包括花椒叶5‑10份、山胡椒油3‑8份、壳聚糖3‑8份、茶多酚0.5‑2份、藤茶提取物2‑5份、ε‑聚赖氨酸0.08‑0.2份、β‑环糊精0.15‑0.3份、蔗糖6‑12份、去离子水800‑1500份。
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